31 maja 2017

Kakaowe pierogi z borówkami


CZEŚĆ! 

Dzień dobry! Zaczęło się- kolokwium goni kolokwium, egzaminy tuż tuż, a ja nie wiem gdzie ręce włożyć... Ale wiecie co? Ostatnio włożyłam w mąkę i powstały te cudeńka widoczne na zdjęciu.

29 maja 2017

Mega chrupkie wegańskie naleśniki pełnoziarniste


CZEŚĆ!

Witajcie w poniedziałek! Mam dziś kolokwium, na które muszę powtórzyć jeszcze kilka rzeczy dlatego tylko podrzucam Wam przepis, który jest zaskakująco prosty i szybki.

26 maja 2017

Wiejskie kotlety z surówką z młodego selera


CZEŚĆ!

Dzień dobry! Najlepsze życzenia dla wszystkich Mam! Nie było mnie tu wczoraj, gdyż natłok obowiązków nie daje mi nawet czasu na sen... Byle do lipca! Piąteczki na szczęście mam wolne, więc mogę szybciutko podzielić się z Wami przepisem i iść na ekspresową przebieżkę!

24 maja 2017

Prosty lodowy torcik


CZEŚĆ! 

Dzień dobry Kochani! Właśnie wróciłam z uczelni i nie mam nawet chwili dla siebie- muszę szybko wprowadzić ostateczne poprawki do pracy, gdyż jutro rano będę ją drukować w wersji do dziekanatu.

22 maja 2017

Najlepsze gołąbki jakie w życiu jadłam


CZEŚĆ!!

Dzień dobry w nowym tygodniu! Są takie potrawy, które kojarzą Nam się tylko z jednym miejsce czy dniem w roku. Dla mnie taka właśnie jest kapusta z grochem i grzybami, którą jadamy na wigilię. Jest to stanowczo moja ulubiona potrawa wigilijna, ale zaraz- przecież mamy maj!

20 maja 2017

Wegańskie "jajeczne" muffinki warzywne


CZEŚĆ!

Dzień dobry! Próbowaliście już wegańskiej frittaty z cieciorki? (KLIK) Jeżeli nie, to gorąco zachęcam, a jeżeli tak, to mam dla Was nowy przepis na wykorzystanie mąki z cieciorki.

18 maja 2017

Pierogi z tofu i brokułami- wegańskie i pełnoziarniste


CZEŚĆ!!

Dzień dobry Kochani! Ostatnio znów dopadł mnie absolutny brak czasu- wiadomo sesja coraz bliżej....a jakby tego było mało mam w tym roku obronę pracy dyplomowej. Oznacza to zatem, że w niektóre dni mam mniej czasu na gotowanie. Jednak wiecie co? Nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło! Mianowicie zauważyłam, że kiedy robię coś " na spontanie" zawsze wychodzi EXTRA!!

15 maja 2017

Wegański parmezan


CZEŚĆ!!

Dzień dobry w nowym tygodniu! Poranek przywitał mnie pięknym słoneczkiem i mam nadzieję, że tak już pozostanie. Bardzo się spieszę, dlatego wrzucam tylko przepis na wegański parmezan.

14 maja 2017

Pełne zdrowia pierogi z dżemem chia


CZEŚĆ!!

Dzień dobry w niedzielę. Lubicie pierogi? Głupie pytanie- każdy lubi! Jedni wolą na słodko, inni wytrwanie, ale zawsze sprowadza się to do farszu w cieście. No właśnie ciasto- wiadomo, pierogi wykonane na zwykłej mące pszennej nie oferują Nam wysokich wartości odżywczych, jednak gdy ciasto wykonamy z mąk pełnoziarnistych to zupełnie inna sprawa!

13 maja 2017

Zapiekanka z botwinką na ziemniakach


CZEŚĆ!

Dzień dobry w sobotę! Po przepisie na kotlety z ziemniaków z farszem pieczarkowym (KLIK) wiem jak wielu z Was uwielbia ziemniaczki. Aby wyjść Wam naprzeciw dziś mam przepis z ich wykorzystaniem!

12 maja 2017

Botwinka!


CZEŚĆ!

Dzień dobry Kochani!! Wczoraj "wybiło" mi dwusetne polubienie na Facebook! Bardzo dziękuję za każde kliknięcie, gdyż to oznacza, że podoba Wam się to co robię, a to jest dla mnie największą motywacją do dalszej pracy!

11 maja 2017

Nocna pizza czyli My śpimy, a ona pracuje


Dzień dobry!

Cześć Kochani! Każdy, kto choć raz używał mąk pełnoziarnistych czy bezglutenowych wie z czym się to wiąże- ciasto wolno rośnie, a na dodatek pomimo długiego czasu wyrastania efekt nie powala...

10 maja 2017

Wegański bolończyk inny niż wszystkie


CZEŚĆ!

Makaron ach ten makaron- z chęcią by się zjadło, jednak z perspektywy osoby przesadnie zabiegającej o jak najwyższe właściwości zdrowotne każdego posiłku od razu nasuwa się myśl- ok, zjem kaszę.. Czasem jednak trzeba zaszaleć i pozwolić sobie na małe "grzeszki". Dla mnie jednym z nich jest właśnie makaron.

09 maja 2017

Proste i pyszne nuggetsy z tofu i cieciorki w kaszy jaglanej


CZEŚĆ

Dzień dobry! Często bywa tak, że robimy coś z wielkim zaangażowaniem i wychodzi z tego klapa, jednak czasami sytuacja jest odwrotna- robimy coś "na ostatnią chwilę"/"od niechcenia", a efekt kilkukrotnie przerasta nasze oczekiwania.

08 maja 2017

Gryczane naleśniki z tofu, szpinakiem oraz sosem grzybowym (bezglutenowe, wegańskie)


CZEŚĆ!

Dobry wieczór! Poniedziałek za Nami! Teraz to już tylko z górki! Ja miałam dziś bardzo ciężki dzień i jedyne o czym marzę to sen. Jednak o Was nigdy nie zapominam! Dziś podsyłam Wam przepis na MEGA PROSTE naleśniki czysto gryczane, zatem bezglutenowe! Są one stanowczo moimi ulubionymi. 

07 maja 2017

Wegańskie serowe krakersy z ciecierzycy


CZEŚĆ!!

Dzień dobry w niedzielę! Jak już niejednokrotnie wspominałam ciecierzyca to mój ulubiony "strączek", więc kiedy tylko jest okazja to sięgam właśnie po ten uroczy groszek.

06 maja 2017

Słono-słodkie boczniaki z kapustą modrą i kaszą gryczaną


CZEŚĆ!!

Dzień dobry Kochani! Jakieś plany na weekend? Ze swojej strony mogę polecić wszelką aktywność fizyczną! Nie ważne co robimy- ważne, żeby być w ruchu! (oczywiście wszystko z umiarem). Wówczas, jak po każdym wysiłku przychodzi pora na uzupełnienie niedoborów.

03 maja 2017

Curry z batata i marchewki z soczewicą czerwoną oraz ryżem jaśminowym


CZEŚĆ!!

Dzień dobry w ostatni wolny dzień- od jutra wracamy do rzeczywistości! Wolny czas stanowczo zbyt szybko upływa. Jedynym pocieszeniem jest to, że matura już dawno za mną i nie żyję w strachu przed arkuszem- chociaż nadal na wspomnienie matury ściska mnie w gardle...

02 maja 2017

Wiosenny i wegański krem z kalafiora


CZEŚĆ!

Dzień dobry w drugim dniu maja! Czy mamy tu miłośników kalafiora? Jeżeli tak, to świetnie się składa, gdyż dziś w roli głównej właśnie kalafior! A dokładniej krem z tego pysznego warzywka.

01 maja 2017

Niskotłuszczowy smalczyk z jabłkiem


CZEŚĆ!!

Dzień dobry w ten piękny majowy dzień! U mnie słoneczko oraz błękitne niebo od samego rana i mam nadzieję, że u Was również :) Dziś mam dla Was przepis na pastę a'la smalczyk. Wyszła PYSZNA i ciężko zostawić ją "na później".