Wegański fasolowy sos czosnkowo-serowy

DZIEŃ DOBRY!!

Witajcie Kochani! Chciałam napisać, że właśnie zaczynamy weekend, ale przecież dziś już poniedziałek. Przybywam do Was z świetnym sposobem na przemycenie fasoli do swojego menu w sposób niezauważalny, ale przede wszystkim PYSZNY!!

Wegański parmezan

CZEŚĆ!!

Dzień dobry w nowym tygodniu! Poranek przywitał mnie pięknym słoneczkiem i mam nadzieję, że tak już pozostanie. Bardzo się spieszę, dlatego wrzucam tylko przepis na wegański parmezan.

Żytnio-orkiszowa pełnoziarnista pizza na proszku do pieczenia

CZEŚĆ!!

Kochani, jak już wczoraj pisałam- dziś mam dla Was przepis na pizzę! I to nie byle jaką, gdyż na spodzie żytnio-orkiszowym. Zamiast drożdży użyłam proszku do pieczenia co znaczącą przyspiesza czas jej przygotowania- chcąc zrobić pizzę na drożdżach w przypadku mąki pełnoziarnistej innej niż pszenna czas wyrastania jest dłuższy.

(Bez)Ser z orzechów- idealny do wszystkiego (wegański i beznabiałowy)

CZEŚĆ!

Dzień dobry Kochani! Zaczynamy długi weekend! Mój potrwa do przyszłego poniedziałku, gdyż nie mam zajęć w czwartki i piątki! Jednak nie piszę do Was, aby się chwalić "ile to wolnego mam czasu" (w rzeczywistości i tak muszę w całości poświęcić go na naukę- sesja is coming...)

Pomysł na świąteczne śniadanie

KOCHANI!

Z okazji świąt Wielkanocnych życzę Wam wszystkiego najwspanialszego, aby te święta spędzone w gronie najbliższych przyniosły wiele radości. Życzę Wam przede wszystkim dużo zdrówka, gdyż będąc w pełni sił możemy wszystko, a jedyną barierą do pokonania jest Nasz strach. Życzę Wam pogody ducha i determinacji w realizacji własnych marzeń, bo o marzenia warto walczyć! Wszystkiego dobrego dla Was i Waszych rodzin!

Zapiekanka w stylu włoskim

CZEŚĆ!

Dzień dobry w sobotę! Większość z Was pewnie jeszcze śpi i nawet nie myśli o śniadaniu, a co dopiero obiedzie, jednak ja mam dla Was pomysł  zarówno na obiad jak i na kolację. 

Risotto z cukinią i grzybami shiitake

CZEŚĆ!

Jak już niejednokrotnie pisałam- rzadko kiedy jadam makaron, gdyż o wiele bardziej smakują mi kasze i ryże (dodatkowo są o niebo zdrowsze). W związku z tym dziś mam dla Was kolejny pomysł na ryż!

Risotto bolognese

Cześć!

Mamy niedzielę! Wiosna zawitała już chyba na stałe✌ Wczoraj pierwszy raz w nowym roku była burza! 💫 Pomimo, że padał deszcz💧 biegało mi się wczoraj wyjątkowo dobrze 🙌- więcej, wydaje mi się, że był to najprzyjemniejszy bieg w całej mojej biegowej "karierze"💪

Pełnoziarniste, wegańskie pierogi orkiszowe à la ruskie

Cześć!

Dzień dobry w ten pochmurny (u mnie) dzień.  Pamiętam, że pierwszy raz kiedy byłam nad morzem niemal codziennie była taka pogoda. Nie zmiana to faktu, że było świetnie bo człowiek ma to do siebie, iż lepiej zapamiętuje momenty, nie te kiedy pogoda jest piękna, a gdy leje i wieje. Będąc wtedy nad morzem chodziliśmy na obiady do pewnej restauracji, w której mieli WSPANIAŁE pierogi. Przez ok. 2 tygodnie każdego dzień na obiad jadałam właśnie je.  I przeszliśmy właśnie do sedna postu czyli PIEROGÓW!

Przepisy na szczęście

Dzień dobry w poniedziałek!

Kochani w dniu dzisiejszym mam dla Was zarówno przepis jak i króciutką recenzję nowej książki Mai Sobczak pod uroczym tytułem "Przepisy na szczęście".

Kotlety brokułowe na warzywach

Kochani! 

W związku z tym, iż brokuł nadal jest na przecenie- teraz w Auchan i Netto mam dla Was przepis na kotlety z wykorzystaniem tego wspaniałego warzywa. Brokuł tak samo jak np. jarmuż, kalafior działa wysoce przeciwnowotworowo ze względu na zdolność wytwarzania sulforafanu. 

Krem brokułowo-"serowy"

Cześć!

Kochani w związku z brokułową promocją w biedronce👍 w dniach 6.02-12.02 (koniecznie skorzystajcie, gdyż ostatnimi czasy ceny brokuła wahały się pomiędzy 6,99zł/szt do 9,99zł/szt!!👻) przygotowałam dla Was przepis na pyszny krem brokułowo-"serowy". Oczywiście prawdziwego sera w tym kremie nie znajdziemy jednak dzięki połączeniu mleka migdałowego z zimniakami, marchewką, cebulą, a przede wszystkim płatkami drożdżowymi zupka ma wspaniały serowy aromat. Gorąco polecam zarówno krem jak i promkę w biedronce! Miłego dnia ❤