Burger pieczarkowo-gryczany w portobello

 CZEŚĆ!

Dzień dobry Kochani! Święta lada dzień, a ja nadal nie posprzątałam… koniecznie muszę to dziś zrobić. Jednak kiedy patrzę w stronę szafy to mam ochotę uciekać gdzie pieprz rośnie. Tyle szczęścia, że udało mi się w weekend nadrobić zaległości związane z uczelnią, więc mam teraz odrobinę więcej czasu.

Zapiekanka w stylu włoskim

CZEŚĆ!

Dzień dobry w sobotę! Większość z Was pewnie jeszcze śpi i nawet nie myśli o śniadaniu, a co dopiero obiedzie, jednak ja mam dla Was pomysł  zarówno na obiad jak i na kolację. 

Frytki z bakłażana i słów kilka o SmartFood

CZEŚĆ! 

Kochani mam dla Was przepis na frytki z bakłażana oraz recenzję książki zatytułowanej „Dieta SmartFood”- myślę, że już sam tytuł brzmi zachęcająco!

Makaron na makaronie czyli danie w stylu włoskim

Witajcie 🙋

Kochani! Mam dla Was szybki przepis na danie w stylu włoskim, które możecie podać na dwa sposoby- z makaronem lub bez niego, gdyż danie to samo w sobie zawiera makaron- wstążki z cukinii. Danie gotowe jest w ok. 30 minut, a z podanych składników otrzymacie dwie porcje lub jedną ogromną (!)

Pogodnej soboty! ❤ 

Grzybowa potrawka z pęczakiem

Cześć!

Kochani mam dziś dla Was przepis na proste, smaczne i szybkie danie. Mianowicie potrawka grzybowa z bakłażanem i suszonymi pomidorami. Świetnie smakuje z dodatkiem kaszy pęczak, ale jeżeli jej nie posiadacie to równie dobrze wkomponuje się tu np. ryż basmati. Aby danie było w pełni wartościowe dodałam białą fasolę, która zrobiła się uroczo żółta dzięki kurkumie. Gorąco polecam, miłego dnia!

Kluski (nie)śląskie w stylu włoskim

Cześć!

Jako, że mam tylko chwilkę od razu przechodzę do rzeczy! A rzecz jest i to bardzo smaczna 😃

Możliwe, że zastanawiacie się co to za cudaczny tytuł? Już tłumaczę- przygotowałam kluski na wzór "śląskich" lecz zamiast wykonać je w całośći z ziemniaków użyłam zdrowszego zamiennika- batata,  mąkę ziemniaczaną zastąpiłam nastomiast skrobią kukurydzianą oraz mąką z tapioki. 

Wstążki z papryką, bakłażanem i pieczarkami

Cześć!

Dopiero co był poniedziałek, a już mamy piątek- ależ ten czas szybko leci...
Niedawno (bo w tym poscie- KLIK) pisałam, że makaron na moim talerzu to rzadkość. Jednak ostatnio kupiłam piękne orkiszowe wstążki- żal byłoby ich nie wykorzystać. I tak oto są- urocze

wstążki z papryką i bakłażanem! 

Miłego dnia Kochani ♡

Szybki kuminowy bakłażan, pieczarki i kukurydza

Cześć

Witajcie Kochani w ten chłodny, niedzielny poranek! Ja od samego rana na nogach- nie lubię tracić poranków na spanie, dlatego zawsze wstaje bardzo wcześnie.

Bakłażan faszerowany

Cześć!

Nareszcie mam troszkę luzu na uczelni, gdyż oddałam wczoraj część teoretyczną pracy, a na jej sprawdzenie przez promotora poczekam pewnie ok. 2 miesięcy, mam więc czas, aby zająć się sprawami bieżącymi na uczelni, gdyż od początku roku akademickiego nie robiłam nic oprócz pisania pracy..

Beanburger z bułką z dyni

Cześć!

Sezon na dynie trwa, a ja "siędzę i myślę" jakie danie można z niej jeszcze przygotować. I tak, kiedy tylko ujrzałam w Tesco malutką hokkaido wiedziałam, że będzię idealną bułeczką!

Bakłażan w pomidorach

Kochani!

Dziś bardzo prosty przepis- mówi się, że "mniej znaczy więcej" i tak też jest w tym przypadku.
Potrzebujemy głównie bakłażana, którego uwielbiam, ale przyznam szczerze, że nie zawsze tak było..