Wegański bigos z młodej kapustki

CZEŚĆ!!

Dzień dobry! Są tu jacyś miłośnicy bigosu? Jeżeli tak, to się dobrze składa, gdyż mam dla Was przepis właśnie na bigosik! W związku z tym, że jest wiosna i w sklepach pojawiają się młode warzywka przygotowałam bigos z wczesnej kapustki! Udało mi się nabyć śliczną sztukę, której liście były wspaniale miękkie- takie jak w przypadku kapusty stożkowej.

Pralinki kakaowe z miętą

Cześć!

Pomimo, że dziś zaczęła się astronomiczna wiosna to u mnie za oknem jej nie widać (niestety). Deszcz, wiatr i niska temperatura to jedyne co dziś zaoferowała mi pogoda. Dopiero co wróciłam z uczelni i jestem tak zmęczona, że zaraz położeę się spać.

Jak myślą psy?

Moi drodzy!

Dzień dobry, dzisiejszy post będzie dłuższy, gdyż oprócz przepisu na pralinki mam dla Was krótką recenzję pewnej bardzo ciekawej powieści.

Zastanawialiście się kiedyś jak to jest być psem? 

W moim przypadku pytanie to pojawiało się bardzo często, gdy patrząc na mojego nieżyjącego już psiaczka zachodziłam w głowę o czym myśli, kiedy tak mądrze na mnie patrzy. Jeżeli Wy również byliście lub nadal jesteście ciekawi w jaki sposób mogą myśleć psiaki, to książka ta z pewnością przypadnie Wam do gustu.

Ekspresowe, proste i wspaniałe pralinki

Witajcie Kochani!

W związku z tym, iż jutro wigilia i pozostało niewiele czasu na pieczenie mam dla Was ekspresowy przepis na proste i WSPANIAŁE pralinki. Migdały + orzechy nerkowca + daktyle + ulubione dodatki = NIEBO w buzi. Idealne na prezent, gorąco polecam!

Risotto z kasztanami i migdałami

Cześć!

Przy okazji przepisu na bigos (klik) wspominałam, że w telewizji nie brak reklam świątecznych, ale to co spotkałam będąc w sobote w galerii przyprawiło mnie o niemały szok...

Coraz bliżej święta...

Cześć!

Kochani święta tuż tuż, pomyślałam zatem, że to najwyższa pora zacząć powolutku dodawać przepisy, na świąteczne potrawy! Uwielbiam święta, a teraz kiedy prowadzę blog cieszę się na nie jeszcze bardziej, gdyż mam większą motywację do gotowania/pieczenia!

Migdałowo-kokosowe kuleczki

Witajcie!

Są takie przepisy, o których nie trzeba mówić...wystarczy spojrzeć na składniki, aby mieć pewność, że "to musi być pyszne". Jednak ważne jest, aby oprócz "pysznie" było także zdrowo...Te kuleczki właśnie takie są- zero rafinowanego cukru same migdały i kokos. Połączenie może dość "tłuste", ale to zdrowe tłuszcze, więc nie ma co się martwić!

Kakaowa owsianka

Kochani!

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia i należy o tym pamiętać! Często słyszę od znajomych, że nie zjedli śniadania "bo nie mieli czasu"...gorsza wymówka chyba nie istnieje. Skoro mamy razem wykład/ćwiczenia a ja zdążyłam zarówno zjeść śniadanie jak i przygotować posiłki na cały dzień na uczelni to nie rozumiem jak można nie zdążyć- przecież rano nasz organizm potrzebuje paliwa, a owsianka to chyba najszybsza i najprostsza jego forma.