Wegańskie jogurtowe bułki orkiszowe/ Vegan yoghurt spelt buns

Od pewnego czasu chodziły mi „po głowie” bułki. Chciałam jednak zrobić coś więcej niż, zwykłą bułkę stąd też wpadłam na pomysł orkiszowych bułeczek jogurtowych.

Jak doję soję?/ How do I milked a soy?

Dostałam niedawno maila od czytelniczki, z pytaniem, czy mogę podesłać jej link do mojego bloga
z przepisem na mleko sojowe. Od razu rozpoczęłam poszukiwania i okazało się, że takowego brak... 

Vegan cherry pie

Czasami, całkiem przypadkiem i bez większych starań wychodzi coś co nie mieści się w głowie. Tak było w przypadku grawitacji, kiedy odkrył ją Newton podczas odpoczynku w sadzie, gdzie obserwował spadające z drzew jabłka. Podobnie było z tym ciastem, zrobione przypadkiem, bo wiśnie na promocji i zostało jeszcze masło z obwarzanków (tutaj przepis).

Wegańskie obwarzanki/ Vegan pretzels

Cześć!

Są takie przepisy do których wracamy. Dziś mam dla Was przepis, który powtarzam regularnie co ok. 2-3 tygodnie. Mianowicie- obwarzanki!

Wegańskie masło do wypieków i nie tylko/ Vegan butter

Dzień dobry!

Kochani, dziś przygotowałam dla Was przepis na masło, którego używam do wypieków, kiedy nie ma możliwości zamiany masła zawierającego składniki odzwierzęce na olej. Wynika to różnych proporcji tłuszczów, węglowodanów i białek w maśle oraz w oleju.

Jogurtowe ciasto czekoladowe/ Chocolate yogurt cake

Dzień dobry!

Będąc na diecie roślinnej nie rzadko spotykam się z pytaniem co ja tak właściwie jem. Myślę, że większość z Nas chociaż raz spotkała się z tym pytaniem. Ludzie nie znający podstaw stosowania diety roślinnej utożsamiają ją tylko z nazwą i dlatego uważają że jemy wyłącznie warzywa i owoce.