Zgodnie z kalendarzem sezonowym warzyw i owoców w czerwcu dominuje kolor zielony. Wystarczy pójść na bazarek, aby ujrzeć uginające się od chlorofilu stragany i grzechem byłoby nie skorzystać z darów jakie, daje nam w tym miesiącu natura.
09 czerwca 2019
Ciasto z budyniem i rabarbarem bez cukru (wegańskie)/ Sugarfree vegan cake with rhubarb and pudding
Sezon na rabarbar w pełni również w mojej w kuchni. Jednak ja preferuję dania wytrawne, dlatego też rabarbar, skądinąd będący warzywem, występował u mnie głównie w postaci dodatku do dań jednogarnkowych.